A Expomeat é uma feira internacional dedicada ao setor de carnes e derivados, reunindo empresas, profissionais e especialistas do ramo. Com foco em inovações tecnológicas e tendências do mercado, o evento proporciona um espaço ideal para networking, troca de experiências e lançamento de novos produtos.

Na edição de 2024 da Expomeat, a Hightech aproveitou a oportunidade para lançar de forma exclusiva novos produtos que prometem transformar o mercado. São máquinas de alta performance, com a capacidade e a garantia que só a Hightech pode oferecer.

Ao todo, foram cinco novas e robustas máquinas de alta performance: Moedor Misturador MMS 1500, Tenderizador TD 2.0, Moedor MO 130, Embutideira EMB 40 e Separadora HT 2.0-SF.

Confira abaixo as características individuais de cada produto.

MOEDOR MISTURADOR MMS 1500

O Moedor Misturador MMS 1500 oferece uma versatilidade excepcional, podendo ser operado tanto como moedor quanto como misturador, ou até mesmo ambos simultaneamente. Equipado com pás de mistura em formato helicoidal, que proporcionam um processo de homogeneização eficiente e suave, preservando a integridade do produto.

O sistema de vácuo integrado à mistura otimiza as receitas, garantindo melhor controle e qualidade. Além disso, a área de mistura conta com camisas de recirculação de água quente ou fria, ajustável conforme as necessidades dos diferentes produtos. O sistema de descarga foi projetado para facilitar a transferência de produto, acelerando o processo. Combinando duas funções em uma única unidade, este equipamento maximiza a utilização do espaço, oferecendo uma solução prática e eficiente para diversos processos industriais.

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TENDERIZADOR TD 2.0

O Tenderizador TD 2.0 é uma máquina de alta performance projetada para oferecer flexibilidade e eficiência. O ajuste manual permite uma regulagem rápida e precisa, enquanto a porta articulada proporciona acesso fácil e prático as partes internas da máquina. Sua estrutura portátil, leve e fácil de movimentar garante que o uso e transporte em diferentes locais sem dificuldades. Além disso, a máquina é compatível com caçambas para uma integração direta e oferece uma diversificação no modelo de facas, atendendo a diversas necessidades de corte.

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MOEDOR MO 130

O Moedor MO 130 combina a tecnologia comprovada da família de moedores mais robusta do mercado, com facas e discos de 130 mm, oferecendo uma capacidade de produção elevada.

Seu design compacto é ideal para ambientes com espaço limitado, enquanto as proteções de segurança monitoradas garantem redução dos riscos operacionais.

A manutenção é simples e acessível, com suporte dedicado da Hightech. A máquina também permite o uso de conjuntos de corte com um ou dois discos, assegurando alta qualidade na moagem.

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EMBUTIDEIRA EMB 40

A Embutideira EMB 40 é altamente versátil, com capacidade de atender a uma ampla gama de produtos e calibres. Possui dupla saída de produto, oferece maior flexibilidade nas operações de embutimento e, por ser portátil, facilita a movimentação para atender diferentes demandas de produção.

O controle de velocidade de embutimento assegura máxima eficiência, enquanto a desmontagem fácil permite uma higienização completa. Com sua alta qualidade no produto final, a máquina minimiza a agressão mecânica, garantindo excelentes resultados.

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SEPARADORA HT 2.0-SF

A Separadora HT 2.0-SF Hightech se destaca por um sistema inovador, que permite uma eficiente separação entre a pele e a gordura. Com desmontagem rápida e prática, oferece alta eficiência operacional. Desenvolvida com peças de desgaste de longa durabilidade, a máquina proporciona baixo custo de manutenção. Além disso, conta com o melhor serviço de recuperação de peças disponível no mercado, garantindo um desempenho confiável e contínuo.

Com investimento continuo em tecnologia a Hightech que recentemente inaugurou um completo e moderno parque fabril, segue promovendo grandes transformações na indústria com maquinas de alta performance que ajudam a alimentar o mundo.

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