Linha - HT

A linha de máquinas HT é constituída por Desossadoras, Embaladoras e Separadoras. As Desossadoras Mecânicas são utilizadas na separação de carne/ossos de aves, peixes, suínos e bovinos. As matérias primas entram direta e continuamente no funil de abastecimento da máquina, não havendo retenção nem demasiado aumento de temperatura, produzindo CMS (carne mecanicamente separada) e/ou polpa com excelente textura e alta qualidade. As Embaladoras Hightech são utilizadas no ensaque de produtos como CMS ou CMR. Possuem grande produtividade, com alta precisão na pesagem. As Separadoras Hightech possuem um sistema de separação inovador no mercado nacional, deixando íntegra a fibra da carne. O processo não destrói a estrutura óssea, fazendo com que não haja a inclusão de ossos no produto, produzindo CMR (carne mecanicamente recuperada) de alta qualidade, agregando valor ao produto final. Os equipamentos são inteiramente construídos em aço inoxidável e de fácil higienização.

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ht.

tsr.

mult.