Desossadora HT

Las Deshuesadoras Mecánicas Hightech son utilizadas en la separación de la carne/huesos de aves y pescado, sin la necesidad de pre-enfriamiento o pre-quiebra. Las materias primas vienen directamente y de forma continua en la tolva de alimentación de la máquina, sin retención o aumento de la temperatura de esta materia prima. Producen CDM (carne deshuesada mecánicamente) o CRM (carne recuperada mecánicamente) con excelente textura y alta calidad. Estos equipos son construidos totalmente en acero inoxidable.

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mult.