Modelo MG - 280

O Moedor Mult Grinder MG 280 da Hightech traduz uma nova geração nos sistemas de moagem de carne, possibilitando a moagem de matérias-primas congeladas ou resfriadas em grande escala.

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O moedor MG 280 é um equipamento robusto, construído inteiramente em aço inoxidável. Tem um range de temperaturas de matérias-primas que variam de -25ºC a 25ºC. Conta com mais de 100 kW de potência combinados em dois motores. Inicialmente é feita a quebra dos blocos para posteriormente a matéria-prima ser passada nos discos cortadores. Pode-se utilizar um cabeçote desnervador e também constar com um sistema duplo de navalhas cortadoras.

Informações Técnicas

  • modelo
  • MG 280

  • produção
  • (KG/H)
  • 28000* carne resfriada
  • 8500* blocos de carne

    congelada

  • potência kw
  • 100

  • Dimensões (mm)
  • C: 3120
  • L: 2400
  • A: 1600

  • PESO (kg)
  • 5000